L’impact des maladies sur le rendement et la qualité des betteraves est tel qu’il est indispensable de les contrôler. Mais…
Mais le recours aux fongicides ne doit pas être systématique. D’abord on peut prévenir les risques en privilégiant les variétés tolérantes ou résistantes aux maladies. Ensuite, il faut raisonner les traitements tout au long du cycle de la culture et à la parcelle et en fonction du contexte de l’année. Il n’existe pas de stratégie toute faite.
L’historique de la parcelle :
Si une maladie est présente régulièrement sur une parcelle, il faut limiter son développement dès le choix variétal en optant pour des variétés peu sensibles.
La pression des maladies :
Le développement des maladies est dépendant des conditions pédo-climatiques de l’année, on ne peut donc pas se baser sur les dates d’intervention de l’année n-1 pour positionner les traitements de l’année en cours. Le mieux est de suivre les alertes des réseaux de références et mener des observations dans chaque parcelle, puis de positionner les traitements en fonction des seuils d’intervention.
L’efficacité des produits :
En fonction du contexte de la parcelle (présence et intensité des maladies), de la tolérance aux maladies de la variété et de la date d'arrachage prévue, il faut déterminer le nombre de passages fongicides, la maladie à cibler et le produit le plus efficace sur cette maladie. L’ajout d’un produit de contact, multisite, à Spyrale® est possible, à la fois pour gagner en efficacité sur les zones fortement touchées par la cercosporiose et aussi pour protéger les molécules vis-à-vis d'éventuels phénomènes de résistance.
La date d’arrachage :
Dans les parcelles arrachées tardivement, pour mieux contrôler les maladies de fin de cycle, il faut choisir des variétés tolérantes aux maladies ayant toutes le même niveau de tolérance, afin qu’elles aient les mêmes seuils d’intervention.
Il existe des règles permettant de favoriser la meilleure stratégie fongicide.
Nous les avons regroupées dans le protocole-conseil Adama, que nous mettons à la disposition des planteurs :
Spyrale® - EC - 100 g/l de Difénoconazole + 375 g/l de Fenpropidine - AMM N° 9300487 Respectez les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi mentionnés sur l’étiquette du produit et/ou consultez www.adama.com et/ou www.phytodata.com. Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée, consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto. ®Marque déposée Adama France s.a.s. - RCS N° 349428532. Agrément n° IF01696 : Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.