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Désherbage betteraves en 2023 : les conseils d'Alban Bigeard

Alban Bigeard est ingénieur développement marketing chez ADAMA depuis 10 ans. Il fait le point sur la campagne de désherbage betteraves 2022 et les différentes stratégies menées. Cette année sèche a montré les avantages de la gamme variée de solutions ADAMA. L’ingénieur fait également remonter les bonnes pratiques observées qui seront à adopter pour 2023.

 · 24 mars 2023 · 

8 min

 

Bilan du programme de désherbage betteraves 2022

« 2022, année sèche : avantage pour les agriculteurs ayant opté pour la pré-levée. »


« Côté aléa climatique, l’impact du gel a été anecdotique comparé à 2021. Seules les zones Gâtinais et Centre ont connu quelques épisodes de gels mécaniques ponctuels et localisés, sans nécessité de retournement. »

« La campagne 2022 a davantage été marquée par des conditions très séchantes, du semis jusqu’à la couverture des betteraves, pratiquement sur toute la période végétative. Cela a créé des perturbations dans l’efficacité des produits racinaires et foliaires, impactant le niveau de salissement. Les planteurs ont donc été moyennement satisfaits. »

« On peut scinder la campagne de désherbage en deux : pré et post-levée. Les agriculteurs ayant opté pour de la pré-levée fin mars et début avril (gestion des ombellifères et des graminées) ont connu un résultat proche de 100 % d’efficacité. C’est aussi lié à l’épisode de pluie de 30 à 40 mm ayant eu lieu à cette période. »

Témoignages :
•    Betteraviers ayant opté pour Goltix Silver en 2022 
•    Damien Brunelle, betteravier dans l’Aisne : Goltix Silver face au gaillet 

« En revanche, les programmes de post-levée ont été grandement impactés par la météo sèche, surtout les produits folaires de contact avec une formulation SC et les extemporanés. Parmi les produits de contact (phenmédiphame et éthofumésate), la solution Belvédère® Duo d’ADAMA s’est mieux comportée que les produits concurrents. Sa formulation EC huileuse, très bien adjuvantée a marqué une vraie différence en cette année compliquée en matière d’hygrométrie et d’humidité. »

« Bien sûr, le respect des cadences de traitements et l’adaptation des doses ont aussi joué. Mais une fois la période sèche arrivée,  si certains produits de contact n’avaient pas contrôlé suffisamment les chénopodes dès le départ, il était difficile de réajuster le tir en post-levée. »


Les principales adventices ciblées en 2022

En 2022, toutes les régions majeures (Centre, Nord, Champagne, Seine-et-Marne, Alsace) ont été affectées par les adventices suivantes :

•    ombellifères (éthuse, ammi majus
•    graminées (ray-grass et vulpin
•    dicotylédones classiques (chénopodes, renouées liseron, matricaires, …) 

Pour en savoir plus, téléchargez le portrait robot des mauvaises herbes de la betterave. 

« En Champagne, nous avons une problématique récurrente autour des ombellifères : les éthuses et les Ammis majus. Les terres blanches de la région n’aident pas à recouvrir. La solution ici est une gestion en pré-levée ou en post très précoce avec du quinmérac : en cumulant 240 g sur les 2 premiers passages. Cette molécule fonctionne dès la germination des adventices. Il est donc primordial de la positionner tôt sur un sol rappuyé, non motteux. »

« On remarque aussi une recrudescence des graminées dans les zones de cultures industrielles auparavant préservées. C’est lié d’une part à la rotation des cultures et d’autre part aux baisses d’efficacité des antigraminées foliaires (résistances…). 
Concernant les dicotylédones classiques, notamment les chénopodes, il est important de cumuler 2.5l de Goltix® Flo ou Tornado® SC en post-levée sur le programme. »


L’impact du temps sec sur le cycle de la betterave

« Le climat sec a eu un effet sur les betteraves qui ont eu du mal à couvrir. Ce qui a obligé à pousser jusqu’au 4e traitement (T4) pour atteindre un niveau de propreté des parcelles acceptable. Les agriculteurs ayant levé le pied un peu trop tôt se sont retrouvés avec des redémarrages problématiques d’adventices. »


Comment réussir son désherbage en 2023 ?


« La stratégie en pré-levée offre depuis 2 ans un vrai gage de sécurité. »

« Malgré les conditions sèches, on peut constater depuis 2 ans que les stratégies de désherbage avec de la pré-levée restent indispensables dans certaines situations. En effet, même si les conditions de post-levée sont effectivement sèches, on observe des épisodes pluvieux juste après le semis qui permettent aux produits racinaires de bien fonctionner, c’est le cas notamment de Goltix® Silver sur ombellifères ou de Goltix® Duo sur graminées. Même en conditions sèches, il est important de conserver une bonne dose de produit racinaire comme la métamitrone.

« Le choix des solutions doit évidemment s’opérer en fonction des adventices en présence. Les distributeurs et techniciens sont là pour conseiller. Ensuite, il faut les appliquer dans les conditions adéquates. Voici quelques recommandations pour réussir son désherbage en 2023 » :

•    Ombellifères : Goltix® Silver 4L/ha en pré-levée (soit l’équivalent de 2 kg/ha de Goltix® 70 UD et 240 g/ha de quinmérac)  à apporter rapidement sur terrain ressuyé, rappuyé, avec un minimum d’humidité,


•    Graminées : associer Goltix® Duo 3 L/ha avec Avadex® 3 L/ha en incorporation pour optimiser l’effet de l’éthofumésate sur vulpins en particulier,


•    Dicotylédones : Belvédère® Duo (phenmédiphame + éthofumésate) 1,25 L/ha à 1,5 L/ha en post-levée, resserrer les traitements avec la bonne dose adaptée aux conditions climatiques et aux stades des adventices. Sa formulation Maxx sera particulièrement efficace sur chénopodes et renouées même en conditions sèches. Associé avec Goltix® Flo ou Tornado® SC (métamitrone) 0,5 L/ha, vous avez une bonne base de désherbage.

Pour en savoir plus, téléchargez le protocole-conseil contre les mauvaises herbes de la betterave.


ADAMA : un partenaire de choix pour les planteurs 

« Il faut souligner l’intérêt de la gamme de produits ADAMA en betterave. La variété des produits offre beaucoup de flexibilité aux planteurs pour construire leur itinéraire technique tant au niveau du désherbage - Goltix®  Silver (métamitrone + quinmérac), Goltix® Duo (métamitrone + éthofumésate), Belvédère® Duo (éthofumésate + phenmédiphame), Goltix® Flo ou Tornado® SC (métamitrone), qu’au niveau de la lutte contre la cercosporiose (Spyrale® : difénoconazole + fenpropidine) et de la lutte contre les pucerons avec Mavrik® Jet (tau-fluvalinate + pirimicarbe). C’est une vraie sécurité pour mener la culture jusqu’à la récolte dans de bonnes conditions »


« Comme évoqué, la diversité des terroirs, des aléas climatiques rend la production betteravière passionnante mais aussi en quête perpétuelle de solution, d’adaptation. Pour répondre à cela, ADAMA va poursuivre la mise en expérimentation dans les différents bassins betteraviers de ses futures solutions phytosanitaires mais également de Biosolutions comme Charge® et ExelGrow®. »



 

GOLTIX SILVER® - SC - 350 Grammes par litre de Métamitrone + 60 Grammes par litre de Quinmérac - AMM N° 2220529 - GOLTIX® DUO - SC - 350 Grammes par litre de Métamitrone + 150 Grammes par litre de Ethofumesate - AMM N° 2000046 - GOLTIX 70 UD® - WG - 70 % de Métamitrone - AMM N° 9500361 - GOLTIX FLO® - SC - 700 g/l de Métamitrone - AMM N° 9300322 - BELVEDERE DUO® - EC - 97 g/l de Phenmédiphame + 94 g/l de Ethofumesate - AMM N° 9300335 - TORNADO SC® - SC - 700 g/l de Métamitrone - AMM N° 9300322 - SPYRALE® - EC - 100 g/l de Difénoconazole + 375 g/l de Fenpropidine - AMM N° 9300487 - MAVRIK JET® - EW - 50 Grammes par litre de Pirimicarbe + 18 Grammes par litre de Tau-fluvalinate - AMM N° 2190016 - EXELGROW® - AMM MFSC N° 1201086 - SC – Suspension concentrée - Matière sèche (38%), Extraits d’algues fermentées (25%), Acides fulviques (20%), Matière organique (11,1%), Oxyde de potassium (K2O) total (4,3%), Acide salicylique (1,7%), Densité à 20°C (1,1%), pH = 6,1 - EUH401 : Respectez les instructions d’utilisation pour éviter les risques pour la santé humaine et l’environnement. CHARGE® Substance de base - SL – Concentré Soluble – Chlorhydrate de chitosane 3% EUH401 : Respectez les instructions d’utilisation pour éviter les risques pour la santé humaine et l’environnement.

AVADEX® 480 : 480 g/l triallate – AMM N° 8800161 – DANGER – H302, H304, H317, H319, H373, H410, EUH066, EUH401 – 1 application par an – DAR = 3 jours – ZNT aquatique = 5 mètres. DRE = 48 h L’opération d’incorporation fait partie du mode d’application du produit. Produit distribué par Gowan France SAS – 5 rue du Gué – 77 139 Puisieux - Société par actions simplifiées au capital de 50 000 € RCS de Meaux SIRET 520 833 054 00015 TVA FR88 520 833 054 Agrément d’entreprise exerçant une activité de distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels N° IF01800.

Respectez les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi mentionnés sur l’étiquette du produit et/ou consultez www.adama.com et/ou www.phytodata.com. Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée, consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto. ®Marque déposée Adama France s.a.s. - RCS N°349428532. Agrément n° IF01696 : Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.

GOLTIX SILVER®

guide utilisation désherbage

GOLTIX® DUO

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GOLTIX 70 UD®

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GOLTIX FLO®

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BELVEDERE DUO®

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TORNADO SC®

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SPYRALE®

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MAVRIK JET®

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