La technologie Asorbital™ vise à prolonger la durée de protection des fongicides. Cette durée d’action étendue apporte de la souplesse dans les traitements en préventif et en curatif. Par exemple, dans le cadre de la lutte contre la septoriose du blé, la formulation Asorbital™ participe à protéger la récolte plus de 2 semaines après l’application.
Les tests en laboratoire ont comparé l’efficacité de la formulation Asorbital™ avec celle d’une formulation de référence. L’équipe R&D d’ADAMA a utilisé des plants de blé cultivés sous conditions contrôlées jusqu’au stade BBCH 12-13 (2 feuilles étalées). Le protocole mis en place était le suivant :
• traitement des plants entiers sous 3 modalités : 1j, 1 sem. et 2 sem. avant l’inoculation de Zymoseptoria tritici (septoriose)
• inoculation du pathogène au même stade de croissance BBCH 14 (4 feuilles étalées), réalisée au pulvérisateur manuel
• incubation des plants sous humidité saturée
• mesure de l’indice de gravité 28 jours après inoculation en observant la longueur des lésions
• 16 réplicats par traitement
Les résultats d’essai en laboratoire montrent que la persistance d’action du fongicide combinée à Asorbital™ est systématiquement plus élevée qu’avec la formulation de référence. Le contrôle de la septoriose sur le blé s’avère donc plus durable. C’est l’assurance d’une efficacité quelles que soient les conditions climatiques.
Grâce à AsorbitalTM, c’est un gage de qualité des céréales.
Une autre observation concerne les substances toxiques appelées mycotoxines, des métabolites secondaires connues pour entraîner une perte de rendement et pour altérer la qualité des grains. Celles produites au champ sur les céréales à paille sont provoquées par les fusarioses et sont de 3 types :
• la zéaralénone
• les trichothécènes
• les fumonisines
Ces mycotoxines résistent aux cuissons et aux stérilisations. Elles peuvent se retrouver dans toute la chaîne alimentaire. Ces substances dégradent la qualité des semoules ou des pâtes et peuvent rendre la panification impossible ou encore le pain et la bière impropres à la consommation. Plusieurs facteurs augmentent le risque d’infection :
• les conditions climatiques
• le choix variétal
• les conditions parcellaires
Pour lutter contre ces fusarioses et donc contre les mycotoxines, différentes méthodes existent dont la lutte phytosanitaire, la surveillance des parcelles ou encore le choix des pratiques culturales.
Asorbital™ prouve le bénéfice de la formulation sur les mycotoxines de la fusariose. La protection par l’utilisation de produits phytosanitaires permet donc une protection au plus près du danger.
La lutte contre les mycotoxines est un enjeu important pour les agriculteurs et les consommateurs. Il existe des seuils à respecter au niveau européen car une trentaine de mycotoxines représentent un réel risque toxique pour la population. Ces seuils sont en cours de révision. Il est ainsi essentiel d’apporter tous les leviers nécessaires pour limiter le développement de ces champignons, et donc des mycotoxines.
Lancée dans plusieurs pays européens en 2021, la technologie Asorbital™ présente de nombreux bénéfices pour les agriculteurs qui souhaitent protéger efficacement et durablement leurs cultures contre les maladies tout en maintenant leurs rendements.
Des essais complémentaires en laboratoire ont dévoilé que l’action des fongicides était boostée en raison de la formulation-même d’Asorbital™. La présence d’un système unique de solvants et d’un adjuvant spécifique renforce et accélère la pénétration des produits phytosanitaires dans la plante ainsi que la systémie. Les résultats ont aussi montré l’efficacité de la formulation concernant le délai à la pluie, réduit à 1 heure. Enfin, cette formulation ultra fluide optimise la pulvérisation sur la culture et simplifie l’étape du rinçage de la cuve et des bidons.
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