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Cercosporiose en betterave : quelles résistances fongicides ?

Rédigé par Adama | 22 avr. 2023 07:49:02

Dans ce webinaire d’1 heure en partenariat avec ADAMA et le magazine Terre-Net, 4 experts vous proposent un état des lieux de la cercosporiose en betterave et vous rappellent les bonnes pratiques fongicides pour maintenir leur efficacité en 2023. Ils répondent également aux nombreuses questions d’agriculteurs.

 

 

Au programme du webinaire 2023 sur la cercosporiose

Cette visioconférence vous donne un aperçu complet de la problématique cercosporiose en France. Elle est animée par 4 experts du domaine :

•    Cédric Royer : responsable protection des cultures chez l’ITB (Institut Technique de la Betterave)
•    Anne-Sophie Walker : ingénieure de recherche spécialisée dans les résistances aux fongicides à l’INRAE, UMR BIOGER – Université de Paris Saclay
•    Sylvie Llados : cheffe de marché betterave chez ADAMA
•    François Suiveng : responsable commercial et développement chez SESVanderhave (semences de betteraves sucrières)

En seulement 1 heure, ce webinaire vous apporte tous les éléments pour comprendre la maladie, la situation de la résistance, les bonnes pratiques fongicides pour maintenir leur efficacité et les autres leviers possibles. Les intervenants prennent également le temps de répondre aux nombreuses questions « terrain » des betteraviers présents lors de l’événement :

•    Partie 1 - La cercosporiose : la maladie (2 min 30 s)
•    Partie 2 - Sa progression (3 min 30 s)
•    Partie 3 - État des lieux des résistances aux fongicides (8 min)
•    Partie 4 - Comment construire un programme fongicide durable ? (5 min)
•    Partie 5 - Quels autres leviers ? (16 min)
•    Partie 6 - Perspectives et questions - réponses (20 min)

 

La cercosporiose : 1e maladie du feuillage en betterave

Causée par le bioagresseur Cercospora beticola, la cercosporiose entraîne le jaunissement et le dessèchement des feuilles, ce qui engendre différents problèmes :

•    réduction de la photosynthèse
•    allongement du collet
•    repousse des feuilles au détriment de la racine (-30 % de poids)
•    baisse de la richesse en sucre (1 à 2 points)
•    pertes de rendements pouvant s’élever jusqu’à plus de 40 %

Cercospora beticola apprécie les climats chauds et humides. Un changement des conditions climatiques, avec une hausse des températures, risque donc d’entraîner davantage de difficultés. 

Ce bioagresseur est à ce jour le champignon le plus préjudiciable et le plus fréquent en betterave, et ce, dans toutes les zones de productions de l’Hexagone. La cercosporiose est à l’origine de plus de 80 % des traitements fongicides pour cette culture, un coût financier important pour les agriculteurs.

En savoir plus sur la cercosporiose :

•    Cercosporiose : une maladie qui gagne du terrain 


État des lieux des résistances de la cercosporiose aux fongicides

La résistance aux fongicides concerne uniquement les strobilurines et les triazoles. Au cours des 3 dernières années, 5 substances actives fongicides ont été retirées du marché. Désormais, 68 % de la protection fongicide repose sur 2 substances actives piliers : le difénoconazole et la fenpropidine contenus dans Spyrale®.

En savoir plus sur l’état des résistances :


Comment construire un programme fongicide durable contre la cercosporiose ?

Quelques règles sont à respecter pour lutter efficacement contre la cercosporiose en betterave. Il est recommandé de combiner les éléments suivants :

•    ne pas utiliser de triazole seule
•    associer les fongicides de groupes FRAC différents
•    intégrer un multisite efficace (ex. : triazole + fongicide à base de cuivre* pour réduire la résistance au difénoconazole)
•    traiter à la dose efficace
•    intervenir au bon moment


L’ajout d’un produit à base de cuivre* a un impact positif sur la sensibilité de la cercosporiose au difénoconazole.

En savoir plus sur les fongicides contre la cercosporiose :

Spyrale® : le fongicide indispensable pour la gestion des résistances Les fongicides, c’est comme les antibiotiques ce n'est pas systématique. Vrai ou faux ?  
*dérogation 120 jours

 

Le levier variétal : 1er levier pour lutter contre la cercosporiose

Plusieurs critères entrent en jeu au moment de sélectionner la variété de betterave à planter, notamment en situation de forte pression :

•    votre situation géographique
•    la date d’arrachage (tardive = risque)
•    la rotation des parcelles (inoculum conservé 3 ans dans le sol)
•    le risque parcellaire (proximité d’anciens foyers, humidité)
•    la réduction du nombre de traitements

 

 

 

SPYRALE® - EC - 100 g/l de Difénoconazole + 375 g/l de Fenpropidine - AMM N° 9300487. Respectez les usages autorisés, doses, conditions et restrictions d’emploi mentionnés sur l’étiquette du produit et/ou consultez www.adama.com et/ou www.phytodata.com. Avant toute utilisation, assurez-vous que celle-ci est indispensable. Privilégiez chaque fois que possible les méthodes alternatives et les produits présentant le risque le plus faible pour la santé humaine et animale et pour l’environnement, conformément aux principes de la protection intégrée, consultez http://agriculture.gouv.fr/ecophyto. ®Marque déposée Adama France s.a.s. - RCS N°349428532. Agrément n° IF01696 : Distribution de produits phytopharmaceutiques à des utilisateurs professionnels.

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